Czym jest woda zasadowa?

W zasadzie dopiero ta publikacja https://www.darnatury.pl/blog/article/czym-jest-woda-zasadowa
wyjaśniła mi czym jest tak na prawdę woda zasadowa, dotąd nie zwracałam uwagi na skład ani na pH a to jak się okazuje bardzo ważna sprawa.

Też dopiero po przeczytaniu tego się dowiedziałem że jest taka woda, ja nie przykładam do tego wagi, dla mnie woda to woda, piję najczęściej zwykłą warszawską kranówkę bo taka mi najbardziej odpowiada